για ψάρεμα με κιούρτο εδώ |
Υπάρχουν πάρα πολλά δολώματα για ψάρεμα που κυκλοφορούν στην αγορά αλλά και δολώματα που μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας. Ωστόσο τα κλασικότερα και πιο εύκολα δολώματα είναι η γαρίδα, η σαρδέλα, η ζύμη. Ωστόσο πρέπει να τονίσουμε ότι υπάρχουν πάρα πολλά δολώματα ακόμα για ψάρεμα που μπορείτε να βρείτε στην αγορά ή να φτιάξετε.
α) ΔΟΛΩΜΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΑ
ΥΛΙΚΑΓαρίδες κατεψυγμένες
Αλάτι
Μερικά φύλλα εφημερίδας
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Καθαρίζουμε τις γαρίδες βγάζουμε όλο το κέλυφος και τα πόδια μέχρι να μείνει μόνο το εσωτερικό της στην συνέχεια τις στρώνουμε επάνω σε μια εφημερίδα και ρίχνουμε πολύ αλάτι για να σφίξουν. Τις αφήνουμε για ένα βράδυ σε χώρο που αερίζετε, εάν τις αφήσετε σε εξωτερικό χώρο βάλτε από πάνω ένα τούλι. Το δόλωμα είναι έτοιμο για χρήση. Σε περίπτωση που θέλετε να το χρησιμοποιήσετε και άλλες φορές το δόλωμα λόγω μεγάλης ποσότητας που φτιάξατε τοποθετείστε το σε ένα μπολ που σφραγίζει καλά και βάλτε το στην κατάψυξη.
β) ΔΟΛΩΜΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΑ
ΥΛΙΚΑΦρέσκες Σαρδέλες ή σαρδέλες ημερών
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Στο παρακάτω βίντεο από το youtube του χρήστη ThalassaMedia μπορείτε να δείτε τον τρόπο που δολώνουμε την σαρδέλα.
γ) ΔΟΛΩΜΑ ΖΥΜΗ
Τα υλικά και η διαδικασία για να φτιάξετε την ζύμη παρουσιάζονται αναλυτικά στο παρακάτω βίντεο του χρήστη /nolisakrites65
Ποια είναι τα ευκολότερα δολώματα για το ψάρεμα και πώς τα φτιάχνουμε;
Reviewed by TipsNow
on
Ιανουαρίου 08, 2014
Rating:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Σας ευχαριστούμε πολύ